冰冻汤圆怎么煮好吃？
1、把汤圆放入冰箱冷冻，一般冻5个小时就可以； 2、取出后不要马上煮熟，先在开水里煮一分钟，再放到冷水中浸泡30秒，这样反复两次即可；
3、第二次在冷水里泡的时候可以在水里加少量的盐和色拉油，这样可以防止汤圆粘连。 我试过这个方法了，真的很好吃哦！
4、还可以将水烧开后加入少量食盐（每碗约5克左右），待盐溶解后，把汤圆下锅，不粘底，更嫩滑可口。 这是以前看的电视上说的
其实煮之前先放一点点油和盐拌一下然后煮的话就不容易粘在一起了 很灵的 呵呵~
用高压锅最好啦~~因为高压锅里温度较高，水温接近100度，并且密闭较好，相对其他方法来说压得快些．但是要注意的是： 在锅中放入适量的凉水，水不能太多也不能太少；然后把汤圆放在里面，盖上盖子，大火加热;当高压锅发出滋滋的响声时，就说明要喷气了；这时候要注意安全啊，应该把压力阀拿下来放在旁边备用.等声音停止时，就表示已经熟了～ 注意：一定要等到锅里的气都散光了，才可以打开盖哦！ 另外，在煮的过程中，不要让火太大也不要让锅盖上的小孔漏气，不然会煮不熟的~~~~ 嘻嘻^^希望对你有帮助哈~~~