用什么煮饭最好吃？
大米是咱们日常生活中必不可少的食材，可是你知不知道不同的大米煮出来的饭味道是不一样的呢～ 之前看过一本食谱书，上面就介绍了用七种不同的米来做米饭。 这七种米分别是香米、糯米、淮山米粉、荞麦、小米、黑米和玉米渣。 其中香米又分为泰国香米、丝苗米和籼米，这里我比较推荐的是泰国香米。因为用泰国香米做的米饭，光泽明亮，吃起来软糯香甜而且有嚼劲。
除了大米的品种之外，煮饭的时候加入一些其他的原料也能让米饭更美味！ 比如大家经常会在煮饭的时候放入少许的食用油或者花生油，这样能让米饭更光亮，而且也更软滑好吃。如果你担心放油多了会胖，那么可以在开始炖饭的时候加入少许的油拌一拌，然后盖上盖子焖一会儿，最后起锅的时候再少撒一点油就可以了。 如果想要米饭更有香味，可以在洗好的大米中加入少许的黑芝麻一起蒸熟透。这样一盘色香味俱佳的黑芝麻米饭就做成了啦～ 除了黑色食品，还可以试试在蒸饭的时候加一点点白醋哦~蒸出的饭会有淡淡醋香，喜欢吃酸的同学可以试一下。 说了这么多，你们是不是已经学会了怎么做一碗好吃的白米饭了呢？不过我还是要提醒一句，无论用什么米，什么做法，米饭最好是现吃现煮，这样最能保留米饭中的营养。 另外，有同学问用电饭煲怎样煮饭会更香更好吃？其实跟用普通的锅具蒸饭没什么区别哒～只是在电饭煲中要适当多加点水才行，不然很容易烧干。