核桃沾蜂蜜有什么作用？
蜂蜜中含有180多种不同有机酸和有益人体健康的成份，可以促进各种生理功能，陶冶情操；可以使人体免疫系统强大，达到延年益寿的目的；其含有大量的果糖，很容易被人体吸收利用，有益于患者恢复体力，减轻疼痛，消除疲劳，促进儿童生长、发育。而核桃则含有丰富的蛋白质、脂肪油、钙、维生素B2、胡萝卜素以及磷脂等，可防止胆固醇在体内堆积，故宜于冠心病患者食用。
核桃蜂蜜功效：
1、防便秘。核桃含有核桃油具有明显的润肠通便作用，可改善便秘。
2、防癌。实验证明，核桃中含有的抗氧化剂，能更好的保护心血管系统。因而，适当的进食核桃，还可以防癌。3、抗疲劳。核桃中还含有脂肪和能量，能产热量。
而蜂蜜中含有较高的果糖，果糖容易被人体吸收利用，对体内结晶适应的改善，可有效提高人体免疫功能、增加抗病能力。核桃蜂蜜泡水还可以美容养颜，蜂蜜核桃中富含蛋白质，而蛋白质能促进皮肤细胞正常的生长，增强皮肤的免疫性，促进受损皮肤恢复，让皮肤更鲜嫩润泽。并且，核桃中含有丰富的维生素E还有丰富的硒和大量的酚类物质等成分，而蜂蜜也能养颜美容，两者搭配一起，可以让养颜美容效果更佳。注意有肾阴虚，火旺的人要少吃核桃，不然会加重不适。而且，核桃属坚果类，不宜一次食用过多，否则会影响消化，如果每天服用3-4颗核桃就可起到很好的保健效果。