炸圆子烧什么好吃？
我做的方法比较简单，首先把馒头去皮，用勺子背碾碎成细细的末儿（不要像做包子那样去揉啊！很容易黏糊成一团）。然后再打入一个鸡蛋，放入适量葱花、盐、胡椒粉搅拌均匀～也可以打一个鸡蛋进去，再搅拌搅拌～反正最后要成一个松散的面团就行了。
取一团面团，用手搓成圆球状，尽量搓得圆一些。我用的勺子比较大，所以每次只能搓出三四个就差不多了。然后锅里倒油，等油烧热后，轻轻地把馒头球放入锅中，注意不要把馒头皮弄破哟～炸至金黄就可以捞出了。 然后把切好的蒜茸和葱沫撒在炸好的圆子上，浇上生抽和醋，放适量鸡精拌一下，美味的炸圆子就做好了！