松尖怎么做好吃？
松针茶，就是采摘新鲜的松针叶洗净后泡茶喝。 我国古代早有利用松针养生的记载，如《本草纲目》、《医林集要》等古籍都记载了松针的药用价值：“去风活血、明目、提神”；现代研究也表明：它含有25种营养物质，其中不少是人体所必需而又不易摄取到的微量元素和维生素。因此，常喝松针茶有防病保健的作用.具体做法如下-- 首先，用干净的自来水冲洗10遍左右，去除泥土和粉尘。 如果水中有漂浮物，说明水质较差，最好是用矿泉水瓶装几瓶沉淀一下再用。 然后用流动的河水或井水反复冲洗10次以上（注意是多次、反复地冲洗，而不是简单地过两遍）即可饮用。如果水特别干净，只需洗3～4次即可。 洗好的松针沥干水分后放在阳光下晾晒一两天，晒至七成干就可以了。然后放进微波炉中加热一分钟，再在锅中烘干，这样既消毒又防止发霉。
需要注意的是，刚采集来的新鲜松针不能直接拿来泡茶，因为未经处理的松针表面带有细菌病毒，而且有油脂成分，容易滋生真菌，所以必须经过处理才能使用。 至于松针茶的冲泡方法和其他绿茶差不多：每次取松针2~3克，放入杯中，用开水冲泡，可重复冲泡三次。 不过，松针茶的口味与其他茶叶略有不同，有点涩但回甘较好，闻起来有青草味。由于松针中含有精油和部分油脂，所以喝起来会有一点油腻感。
其实除了炒制外，还有一种更简单的方法来制作松针茶——那就是把干燥后的松针用开水泡煮一下，也可以起到杀毒灭菌的效果，但是这样制作出来的松针茶香气不好，颜色也不是很绿。 所以最好还是采用高温蒸煮后再炒制的方法来做。