滩羊肉怎么吃好吃？
作为一个新疆人，我可能更懂一点关于吃滩羊的问题 说起好吃的滩羊，那就不得不提我们新源的艾肯泉（音译）。这个泉在县城的西南方向大约10公里左右，有一条河叫大洪果勒河，沿着这条河一路往西走就能到艾肯泉了。
春天的时候，我们可以沿着河边走一走吧！这里的风景应该是非常棒的～ 但是我们要说的是，到了夏季这个时候，这里就变成了一处温泉了，泉水咕嘟咕嘟地往上冒，到处弥漫着浓郁的青草味道。 这时你可以在野外挖个坑，生起一堆火，把买来的新鲜羔羊炖上，用铁锅加热水把整只羊都煮上，半小时后打开盖子，香气扑鼻而来啊！
等锅开了之后，你挑一块肥一点的羊肉，蘸着盐吃，这滋味……美绝了呀！ 等到晚上住下以后，你可以再点上一堆篝火，然后拿上啤酒零食什么的围上去聊天，看星星，这样的夜晚想想就美呆了～
不过如果你不想这么费事的话，也可以直接去县城里吃。新源县虽然不大，但是各个地方的美食可以说是应有尽有。 比如这家【伊赛牛火锅】，就在县城中心的位置，这家店生意超级火爆的哦！
如果不去尝尝，那可就白来了哦～ 还有这家【王家凉皮子】，在县城里也开了很多年了，味道也是一绝！