郑州哪家粉蒸肉好吃?
在郑州吃过很多家粉蒸肉,个人感觉最好吃的还是二哥粉的(因为便宜又好吃) 这家是在郑州的大学路,店面非常小,去得晚了就只能打包了 因为是大学路,所以学生也很多,我每次去都排队~
这家店其实比较特殊,他是先给你一碗汤(排骨汤、酸辣汤、蛋汤随你选)然后给你上粉蒸肉(四块或者六块按斤称,也可以要半份)再帮你搅拌好,拌到碗里,再加上辣椒油和香菜,一碗热乎乎的粉蒸肉就做好啦! 重点是这一碗粉蒸肉味道简直好极了,四块钱一大碗,料很足,而且一点也不腻!
这家店还有另一种吃法,就是买一块饼,两块钱一块的焦馍(不知道是不是叫这个,反正是脆脆的很薄的饼),把粉蒸肉夹到饼中,一口咬下去,那滋味,妙啊~ 他家门口还卖各种菜,价格都特别特别便宜,比如豆腐丝三块钱一斤,空心菜一斤五元,炒豆芽两块钱一盘……所以可以点完粉蒸肉以后,顺带点几个小菜,完美~
第二好吃的是胡记烧鹅卤肉饭 这是在新郑机场附近一个很小的小店里,菜价相当良心。 这家店招牌菜是烧鹅,但是我去的时候没有买到,只好点了一盘卤肉饭。卤肉饭上的葱花和蒜沫绝对是你想象不到的香~
关键是这卤肉饭价格也不贵,一大碗也就二十左右,爱吃肉的童鞋绝对不能错过。 这个店在机场附近,所以如果坐飞机的话可以在航班落地后就近吃个饭~
第三好吃的是广兴园焖烧罐 今天推荐的这家粉蒸肉价格稍微贵一些,但是!一定要提前预定!否则吃不到! 他家的特色就是用高压锅蒸,保证粉蒸肉软糯可口。 而且他家除了粉蒸肉以外,排骨也不错,可以用排骨汤拌粉蒸肉(偷师学艺得来的经验~)
最关键的是,老板人特别好,听说我是网上过来的,还主动减了不少钱!
推荐大家在中原食品城那边吃吃看,那边店比较多,而且都比较正宗。