只有芹菜怎么做好吃？
西芹炒腰果 材料：腰果500g，西芹100g 调料：糖、白醋、盐适量 做法： 把腰果放锅里煮熟（水刚好淹住腰果），趁热捞起，浸没在加了两滴醋的凉开水中，这样能更脆口一些； 把新鲜的西芹切成段，放入锅中，加少许盐和油，翻炒至熟，可以加点味精或者鸡粉提味，出锅前撒上葱花会更香哦~ 腰果的营养价值很高，含有人体必需的8种氨基酸和丰富的钙、铁等微量元素，另外还含有多糖类、脂肪酸、甾醇以及维生素E、胡萝卜素等多种维生素。因此多吃腰果对于人体有不错的滋养效果。而西芹则含有多种对人体有利的营养成分，其中含有的磷很丰富，对于骨骼健康有帮助。所以这一道菜的营养价值是非常高的。而且味道也很好。
小诀窍 买回的腰果不要直接食用，因为里面可能有虫子和杂物。最好用清水冲洗干净再煮。 新鲜食材才是王道！用新鲜西芹来炒腰果，色香味俱全，你心动了吗？快来试一下吧！