什么速食粥好吃？
说起这个，得从我昨天早上去食堂买早餐开始说起... 昨天早上去得比较晚，所以买早餐的人不少，我排了好一会队才买到自己喜欢的，也就是在这个排队的过程中，我想到了之前在知乎上看到过有人推荐过的速食粥，于是就到超市去买。 但是让我失望的是，超市卖的速食粥味道都一般般，不是说不好吃，而是觉得味道怪怪的，不是特别的合我的口味（可能我要求比较高吧哈哈哈）。所以我也就没买多少，买了一包烧麦和两个煎饼果子作为代替。
回到宿舍之后，就想起来小时候妈妈常给我煮的皮蛋瘦肉粥，但是在外面买的皮蛋总是觉得不太干净，后来就想到了下厨房APP，于是就搜了一下，看到有很多简易的做法，而且评价也都不错，就按照其中一个来做（下面是下厨房的作者——薄荷糖的味道 的配方，感谢作者的分享）。 就是下面这货：
20分钟后，一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥就做好了！ 是不是很简单呢～我自己也做了一些简单的调味，加了些葱花、食盐和香油。 自己做的比外面买的要干净放心，而且味道也是非常棒的~~
PS：因为下厨房的作者是用的砂锅来炖的，我觉得用砂锅来炖真的很好闻，可惜我这没有砂锅，就用普通的电饭锅来替代了。