黄金鸡块好吃吗？
我也不知道好不好吃，因为从来没吃过……不过既然题主已经问了，那就写个攻略好了(ಡωಡ) 首先你需要一只鸡。我是在超市买的现成鸡脯肉(´▽`ʃƪ)，据说市场上面卖的新鲜鸡肉也行，自己炖了吃更香一些吧应该。然后准备辅料。洋葱半个就可以了，切成末。鸡蛋一个打散。生粉适量。
接下来就是很关键的步骤——调馅。这个调馅其实没啥技巧，主要是要咸香味儿十足！所以各种调料的量要根据自己口味来酌情把握。 生抽老抽调色调味。盐少量。孜然颗粒一小把。
辣椒面儿两勺(不喜欢的可以不加)。白芝麻一大勺。
把所有东西搅和在一起，要多搅动一会儿让味道混合均匀。 最后把鸡脯肉放进去，让鸡肉充分浸泡在酱料里，盖上盖子，放入冰箱冷藏过夜更好(๑¯∀¯๑)(当然你着急的话也可以不放冰箱，只不过腌出来的味儿会更冲一点儿)。
第二天，平底锅抹一层油，小火加热。等到锅底微微冒烟的时候，把鸡肉挤干水分，均匀的铺在锅底。（这里说的挤干水分是尽量把表面晾干，并不是要把里面也弄得很干燥哦~否则会很难烤的） 然后盖锅盖，小火焖10分钟。10分钟后揭盖，可以看到锅里几乎没有什么水了。这时候把炒好的鸡蛋铺在鸡肉上面，盖上盖子，小火闷2到3分钟即可。(ง •̀_•́)ง大功告成啦～