排骨汤有什么作用？
一、提高人体免疫力，在古代就有“以脏补脏”的说法，现代医学研究也证实排骨有滋阴润燥、益精补血等功效，排骨中还有血红素铁，被人体吸收后可提高免疫力，提高抵抗力。
二、美容养颜，猪排骨胶原蛋白含量很高，占蛋白质总量的14%，胶原蛋白被吸收后可以促进机体细胞组织的修复和再生，是维持皮肤、骨骼、肌腱、韧带、软骨、血液正常 Numeracy的必要元素，同时还可以美容养颜。
三、健脾开胃，排骨具有很强的补脾益气功效，对于改善脾胃虚弱、营养不良、食欲不振有一定的功效。
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