凉拌鸡爪怎么拌好吃？

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食材： 鸡爪10个，柠檬半个（不喜欢吃可换成青椒），小米椒4-6个，葱白2根，大蒜3瓣，生抽2勺，老抽半勺，陈醋2勺，糖1勺，香油几滴，食用油适量

做法如下： 用冷水将凤爪煮熟后捞出沥干水分待用； 把葱白、小米椒、大蒜切成碎末状； 柠檬切薄片去籽备用； 把所有调料放在一起拌匀成调味汁； 再把泡好的凤爪放进调料汁里拌匀即可啦~~

小贴士： 煮凤爪的时候记得去掉多余的骨膜和指甲哦~~~~

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