菜芒果怎么做好吃？
用料 小嫩黄瓜1根 小米椒3-5个（视辣度增加） 蒜2瓣 香菜1棵 生抽2勺 老抽半勺 白胡椒粉适量 清水少量 油泼辣子2勺 做法步骤 1. 小嫩黄瓜一根，切去头尾较老的部分，再把黄瓜切成小段。（注意：不要切的太小，不然炒出来很碎不好看！也不要切的太厚，会不容易煮熟）
2. 小米椒切圈、蒜切片、香菜切段备用。
3. 调汁：碗中加入2勺生抽、半勺老抽、少许白胡椒粉和大量清水搅拌至均匀。
4. 起锅烧油（油可以多些），油温升高后下入小米椒和蒜片爆香。
5. 然后立马倒入切好的黄瓜快速翻炒几下。
6. 最后一步：马上倒入调料汁！开大火快速翻炒收汁入味，出锅前再撒入一把香菜提香～色香味俱全的酸辣开胃小菜就完成啦~快叫上小伙伴一起来品尝吧～