喝绿豆汤有补血的功效吗？
绿豆性味甘凉，具有消暑解毒、清热解表、止渴消肿等功效。若将上述绿豆汤放冰糖，能清热解毒、止渴润肺；放薏米，能清热利湿、消暑止泻；放扁豆，能消暑化湿、止呕止泻，但若想补血，却于事无补。
因为血虚的“血”，一般病位在肝脾，而绿豆的药性功能主要为胃经。它可清暑热，利肠胃，解疮毒，对热邪导致的外症有效，所以，绿豆可清热，并不能作为补益食物。
如果本身患有脾胃虚寒，或气虚血弱、经常容易感冒的人，不宜服用绿豆或是饮用绿豆汤。如果是肝肾不足、体寒怕冷者，服用绿豆或饮用绿豆汤更要注意节制了。否则，更易导致腹泻。