广州汕头特产是什么?

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“上善若水,海纳百川”,这是深圳人对于广州的称赞; “北有京师,南有广府”,这是北京人对广州人的评价。 作为两朝古都,长安帝都,西安人总是很自信。但广州却是个例外! 论经济实力,广州是全国第三大城市,仅次于京、沪; 但论人口数量,广州却是排名倒数第二,仅比成都多一百万(重庆四千万),仅为北京的八分之一。

可就是这样一座城市,却在古代史上留下了无数辉煌。 西汉初年,海上丝绸之路开通,广州成为中国对外贸易的第一大港。 唐朝时,广东的广州和湖北的襄阳被朝廷划为“天下之雄郡”。宋朝时,广州成为全国唯一的海贸特区——市舶司所在地。元朝时,广州又成为华南最大的商业集散地。 明清时期,广州更是中国南方唯一的外贸港口,“洋船分五港,洋货集三江”便是当时广州外贸盛况的真实写照。

到了近代,广州又是南方最早对外开放的城市之一,也是全国三大经济特区之一。 如此辉煌的过往,自然带来了大量的“广州符号”—— 比如“广州酒家”,始创于1935年的广联酒家,曾接待过周恩来、邓小平、叶剑英等党和国家领导人,是当时广州最著名的酒楼;后来虽历经变迁,但却依然顽强存在至今。 再比如“炳胜酒家”,20年前还是小酒馆的炳胜,因为一道“烧鹅”而迅速成名,如今已是广州有名的餐饮企业。

还有“广州味道”,虽然全国各地都有“广州味”餐厅,但真正的老字号“广州味道”却是在广州。这里不仅出售传统的“老广”美食,还是电影《广州往事》的现场取景地。 而那些消失的老字号,像南信牛奶甜品专家、宝华面店等等,尽管已经不复昔日荣光,但我们仍能在字里行间找寻到它们曾经的繁华。

总之,对于外地人来说,想要一站式购买齐全“广州符号”,广州博物馆无疑是最佳选择之地了。

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