土豆和红薯怎么蒸?
红薯是一种食物,很多人都没吃过吧,不过红薯对于我们人体也是有极大好处的,所以,我么今天就是要来学习一下,红薯到底要怎么吃才是最好吃的,下面就让我们去看一下吧。
红薯,营养价值很高,含有大量的糖、脂肪、蛋白质、维生素A、B2、B1、维生素c等多种营养素。由于红薯内嵌含有大量的膳食纤维,尤其多吃具有防癌、减脂、通便、降血压等作用。如何吃红薯才算是最美味的吃食方法呢?下面就为大家介绍以下三种吃红薯的方法。
一、红薯炖羊肉
羊肉加葱姜蒸两个小时就烂了,这时候加红薯一起再蒸半个小时左右就可以了。因为羊肉本身就很鲜味,所以没必要加点盐什么的,影响口感。爱吃甜的可以加点红糖、醋。或者吃完羊肉加点醋也不错。
二、红薯发糕
配料:红薯250克,酵母3克,温水120毫升左右。做法:红薯去皮切片,放碗中,加酵母。搅拌加热,待温热时,加温水搅拌,拌匀,让酵母溶于温水。把碗放入锅内隔水蒸15分钟左右。如红薯发多了,可减泡打粉;反之一点一点加,直到达到要求为止。
三、红薯焖饭
材料:米,红薯,腊肠,盐,鸡精,色拉油;
做法:先不用放油,将腊肠放入锅中炒至半熟,倒出油;将米饭、腊肠拌匀,加盐和鸡精调味;将红薯切成小块放入锅里,焖熟即可。
这几种吃红薯的方法都是很好,很简单的,学会了吗?其实做饭这件事,只要有心就会做的很好,生活很平淡,需要我们去制造出一些惊喜,你想丰富自己的生活吗?你想让爱你的人吃得更健康,更快乐吗?来学两招吧。