老鳖有什么作用？
1、老鳖（甲鱼）身上没有骨头，只有一层透明的甲片； 2、老鳖不能自主调节温度，体温随外界温度的变化而变化； 3、老鳖在陆地上爬行时，它那又细又长的脖子并不弯曲，而是伸直了前进后，再突然转动脑袋查看四周情况。
4、如果把它放在潮湿的软土中，它会像蠕虫一样慢慢移动身体，边挪动边迅速伸长脖子四处张望。 如果碰到障碍物没法过去时，就会将头、尾和四肢全部缩入壳内，只留下透明的裙边，整个身子一鼓一鼓地用力游动，试图从中穿越过去。 当遇到敌害侵袭时，它也会把头和四肢都缩进壳里，只留尾部露出水面，然后快速游动，从而摆脱敌害。
5、幼鳖的体型一般是成鳖的一半左右，但体重却差不多，背甲光滑，颜色深亮，颈部细长而且灵活，能敏捷地伸缩自如，并能在陆地上短距离奔跑。
6、由于老鳖是变温动物，所以它的新陈代谢能力随着外界温度的升高而增强，在食物充足的前提下，气温越高，它的生长速度也就越快。当然，在冬眠时期，它是基本不摄取营养的，整个冬天就是沉睡，体内营养也几乎不会消耗，到了开春，温度逐渐上升，它就开始大量摄食，迅速成长，到夏季一般能达到性成熟，开始产卵。
7、人工养殖的老鳖，一般一年可长至2公斤左右，3年以上可达4～5公斤，4年左右的最大个体可达8公斤以上。 野生老鳖由于自然生长环境不同，个体差异较大，一般在2.5公斤以下，3公斤以上的少见，4公斤以上的更少见。