重庆黔江有什么特产?
黔江特产有:
1、黔江猕猴桃
黔江是全国猕猴桃种植面积最大的县。黔江所产的猕猴桃以“中华猕猴桃”为主,“海沃德”猕猴桃、“金魁”猕猴桃、“东红”猕猴桃、“彭柿”猕猴桃等品种为辅,产量大,品质优,营养丰富,味道鲜美。
2、黔江黑木耳
黑木耳,俗称黑菇,黔江黑木耳,以其色佳、肉厚、朵大、质优、鲜嫩可口而得名。黔江木耳主要分布在武陵山原始森林地区,特别是黔江河谷一带,属高海拔山区,山高、水急、木茂、林深、土质肥沃,产木耳质好,色正,营养丰富。黔江是全国最大的黑木耳栽培基地之一。
3、黔江岩耳
黔江岩耳学名叫石耳,生长在高山悬崖峭壁上,颜色呈黄褐色或绿褐色,形状大小不一,呈不规则块片,多卷缩。由于石耳生长在深山老林中,采集困难,所以十分稀少,被视为山珍。
4、黔江茶
黔江茶产于黔江区,包括绿茶和红茶,其中绿茶有黔江碧香、黔江毛峰、黔江云雾茶、黔江绿宝石,黔江红茶有黔江红茶、黔江红茶花。黔江区位于渝东南,武陵山脉腹地,海拔高,无污染,土壤肥沃,富含硒元素,所产茶叶品质优良,茶香四溢,具有独特的香味,深受广大消费者的喜爱。
5、黔江羊肉
黔江地区位于武陵山脉腹地,气候独特,林木繁茂;独特的自然环境和气候特征十分利于山羊养殖。黔江人喜食羊肉,会选羊、会杀猪、会烧灶。黔江羊肉鲜、嫩、香、没有膻味、味美可口。煮出的汤清色鲜,其味鲜美浓郁,且具有温中散寒、补脾健胃等功效,深受百姓喜爱和赞誉。