土豆配什么菜炒?
2.番茄炒鸡蛋 这是很多年轻朋友爱吃的一道家常菜,做法简单,酸甜可口,健胃消食,也非常适合孩子吃哦! 3.木须肉 在传统木须肉里会有鸡蛋、瘦肉丝和黄瓜,现在用土豆和瘦肉一起做“木须肉”也是很好吃的呢~做法也很简单,快学起来吧~ 4.醋熘白菜 白菜是老百姓最喜欢的蔬菜之一了,便宜又好吃。用醋和白糖调成料汁,爆香花椒后淋在食材表面,味道绝了~
5.鱼香茄子煲 这是一道“神仙菜”啊!鲜香软糯的茄子搭配酸辣开胃的鱼香味,吃过就忘不掉啦~ 6.地三鲜 这是东北风味儿的经典炒菜。地三鲜由三种原料组成,分别是土豆、茄子、青椒。这道菜色彩鲜艳,口感丰富富有层次感,您可试着做一做哦!
7.糖醋排骨 外酥里嫩的排骨搭配酸甜开胃的酱汁儿,光是想想就要流口水了吧~ 8.四喜丸子 四喜丸子由四个大肉丸子和几种蔬菜组成,寓意着人生幸福平安,和和美美。这道传统佳肴的制作方法也比较复杂,喜欢的朋友可以尝试一下哈!
9.红烧肉 其实五花肉最香的味道在于它肥瘦相间的纹理间饱含着的油脂被烤化、炖出来那股油滋滋的感觉;而想要做到不油腻也不是难事,只要多加这一步就能搞定! 10.粉蒸肉 肥瘦相间的五花肉拌上大米粉,加上葱姜末一起蒸熟,肥而不腻,香糯软滑。 想了解更多烹饪小技巧吗?想获取更有用的做菜干货吗?