多吃刺梨有什么作用？
刺梨，又称木梨、茨梨、甜李子等，是蔷薇科植物中的野生水果，主要分布在我国的西南和华南地区，如云南、贵州、广东、广西等地。 刺梨的果实成熟期在每年7~9月，果形圆而饱满，表面呈棕色至暗褐色，有疣状突起或片状鳞斑，很像龙的鳞甲，因此民间也称它为“龙珠果”、“仙人果”；切开刺梨可看到黄色果肉、黑色种子以及淡黄色的种子膜，有一股浓郁的香味。 《随息居饮食谱》记载刺梨“止痢疾，疗痔疮，清暑止渴”；《现代实用中药》亦载“治肠炎、腹泻、痢疾”；《滇南本草》中记载了云南当地民间用生刺梨汁治疗肝炎的功效；《中国药用动物志》中也有“治肝炎，肝硬化腹水”的记载，可见刺梨对于肝病有着较好的预防与治疗功效。
1.保肝明目 我国自古就有“以血养目”“益肝明目”的说法，这是因为肝脏是人体重要的代谢器官，参与体内各种物质的代谢，其中包括对视神经的有色物质合成，如果肝脏受损，则会影响这些物质的代谢，从而出现视力下降、眼干眼涩的现象，而刺梨中含有丰富的营养成分，能够及时补充给肝脏，促进其新陈代谢，进而达到明目的效果。有实验表明，患有急性肝炎小鼠服用刺梨煎剂后，肝功能得到明显修复，炎症反应减轻甚至消失。
2.抗氧化防衰老 人体在正常的新陈代谢过程中，会产生一定量的一氧化氮化物（NO），一旦超标就会攻击机体组织，特别是细胞膜上的多不饱和脂肪酸，造成细胞损伤，而体内的超氧化物歧化酶（SOD）能够清除体内过多的自由基，起到抗氧化效果。有研究证明，从刺梨中提取得到的香豆素衍生物、多酚类物质均能显著抑制脂肪过氧化，对抗由氧化应激所引起的细胞损伤，从而起到抗衰老的效果。
3.抗炎镇痛 国外研究人员选取40只小鼠进行实验，其中20只注射醋酸引起炎症反应，另外20不做任何处理作为对照组，发现与对照组相比，注射醋酸的炎症小鼠胃肠道粘膜损伤严重，溃疡面积大且深度深，而且白细胞数量明显增多，此时给予消炎止痛药物后，发现炎症程度明显减轻，说明刺梨具有抗发炎及止痛的作用。
4.其他作用 除了上述作用外，近年来还有研究发现，刺梨还具有防治骨质疏松、抗肿瘤、增强免疫力等功效，这主要是因为刺梨中含有一定量的矿物质元素和维生素，而这些营养物质都是维持人体健康所必需的。 总之，适当吃些刺梨对身体健康有一定益处。但是需要注意，由于刺梨性凉，脾胃虚寒的人应避免多食。