烤猪肉怎么吃好吃？
作为一个在内蒙生活了9年的四川人，我吃过最香的烤猪肉是呼伦贝尔的羊肉，在额尔古纳河边上吃的，烤好了以后外皮脆脆的，蘸着当地的酱油吃，那个味道终身难忘…… 后来回到成都，找了家烧烤店，也点了烤猪肉，用辣椒面和孜然粉裹了直接吃的，也说不上难吃，但是就是觉得味道怪怪的，不像草原上的羊肉那么香。
后来自己买了电烧烤炉，想自己做做看，就在网上找了一个做法，加了不少料，腌了半夜，早上起来准备烤，发现全臭了……从此对烤肉有了心理阴影。 直到前几天去内蒙出差，酒店旁边有个小夜市，晚上出去走走，看到有人在卖烤猪肉，就顺便买了一斤。
卖烤串的大姐给我们刷酱、撒料、烤制，还不停问我们要啥口味的，要微辣的还是辣的… 等烤好以后，果然味道很不错！外表酥脆，里面鲜嫩，微辣中带点香甜，吃起来一点都不腻…真的非常好吃了！ 我老婆吃了好几块，一个劲的说真好吃啊…