蒜头怎么吃好吃点？
作为一个土生土长的山东人，我特别喜欢吃大蒜，平时做饭都喜欢放一点，尤其是做肉的时候撒一把进去，味道更好！ 记得读高中那会，学校旁边有个小超市，卖零食饮料，还有应季的蔬菜，我记得有玉米，黄瓜，洋葱等等吧，当时家里条件不好，一个礼拜可能也就买一次菜，每次都会买两根黄瓜或者一根玉米，但最爱买的还是大蒜，每次都是一整袋地买，回来剥了皮放在饭盒里，带在教室里吃，那个香啊~ 现在生活条件好了，超市里的蔬菜随时都能买到，大蒜更是随处可买，价格也不贵。但我发现外面市场上卖的蒜都比较大，个头很大的那种，这样的蒜怎么好吃呀？
直到有一次朋友推荐，说淘宝上有一家店铺卖的新蒜很好吃，我买了一包包回去试试，还真被我说中了！这家店的蒜很新鲜，很嫩，而且皮薄，辣度也合适，最让我觉得惊喜的是，这家店的蒜竟然可以生吃！我直接用手撕开外皮，里面的果肉像小米粥那样细腻，蘸着店里送的辣椒油吃，口感棒极了！
后来我又买了蒜汁和蒜泥酱，拌面拌饺子真是不错，就连炒菜放一点都会使菜肴的味道提升不少呢！