奶油加点什么好吃？
在尝试了各种不同的搭配后，我最终挑选出了3个最适合做奶油蛋糕的食材——酸奶、糖和水果！ 做奶油蛋糕时，如果你也有“总觉得缺点什么”的困扰，不妨参考一下我的配方：动物性淡奶油+糖+酸奶（或牛奶）+水果。
1、先加入奶制品。 做蛋糕时的常用奶制品是酸奶和牛奶。如果在这两种里面二选一的话，我会更推荐用酸奶。因为其中含有丰富的蛋白质和钙，而这些都是合成奶油的重要成分。 用酸奶来做蛋糕的时候请注意两点：一是不能使用酸乳饮料；二是最好使用常温酸奶。
2、再加入甜味剂。 在这里我使用了白砂糖来作为甜味剂。如果你正在控制血糖或者想要减脂，那么可以使用代糖。但要注意的是，不管是葡萄糖还是果糖，都具有很高的甜度，只需要非常少量的就能使蛋糕变得美味。因此在使用代糖的时候一定要注意用量，千万别加多了。
3、最后添加新鲜水果。 这里使用的水果你可以按照个人喜好随意更换。不过需要注意的是，水果的含糖量也是比较高的，需要控制好添加量哦~ 做好了以上三步，你也能做出像超市里卖的那样美味的奶油蛋糕啦^_^