贵州菜好吃还是广东菜好吃?
这个回答,让我想起前段时间知乎上热榜上的一个话题, 题主说“有人说贵州菜难吃有人吃过吗?跟粤菜比如何” 先给出答案,我作为在贵州土生土长的粤食爱好者,认为贵州菜更好吃! 为什么要说贵州菜好吃呢? 因为在我生活的圈子中,很多人不喜欢吃贵州菜,给他们吃他们都吃不出所以然,就会说“不就是一个炒青菜嘛,有什么好吃的啊~” 而实际上,贵阳的蔬菜都是非常清新、鲜嫩的,比如这盘凉拌黄瓜,清清爽爽脆嫩可口,再配上特制的辣椒面拌着吃;再比如这盘豆腐丸子,纯天然的黄豆磨浆做皮,裹上葱花和肉末做成小球,下锅油炸金黄酥脆,再来个青椒圈小米椒圈爆炒,外酥里嫩、香辣美味~ 这些只是贵阳街边寻常巷陌的小馆子做的菜,其实很多餐厅做的菜也都很不错,不过价格就不划算了(笑)
那为什么我又说贵州菜没那么好吃呢? 因为相比起贵州菜,我真的更喜欢粤式点心!(¯﹃¯) 来呀,一起来吃早点呀~( ̄▽ ̄~)~ 但是,作为一个地地道道的贵州人,我认为最好的美食绝对是在路边摊上面,比如这盘鸡蛋煎饺,四块钱一盘管饱,早上吃个鸡蛋煎饺配碗绿豆粥,美滋滋~~ 还有这盘臭豆腐,六块钱一碗加辣椒油更好吃~~~