面条和什么一起煮好吃？
作为一个山西人，我强烈推荐你吃炸酱面！！！ 首先你得有一个好锅，啥叫好锅呢？就是可以炒菜也可以做炸酱的锅。 然后你需要有一袋好的酱料，我推荐张裕牌酱菜，淘宝就有卖的。自己用着不错。 接下来我们就可以开始了。
1、打鸡蛋，加少许盐，用筷子搅成蛋液待用；
2、把刚才切好的葱花和胡萝卜丁倒进锅里用油爆香，然后再加入肉沫，炒到快熟的时候了加入黄豆酱和张裕牌酱菜，小火慢炖，直到酱汁浓郁；
3、另起一锅加水、盐和面条煮熟（注意：不要煮得太软了）
4、最后把做好的炸酱倒进碗里，放少许香菜末，喜欢吃醋的可以适量加一点陈醋，把面条放进碗里面搅拌就可以了。 一碗热气腾腾、香喷喷的炸酱面就可以吃啦～～～