鱼和虾怎么烧好吃?

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分享一道简单快手的海鲜菜——葱油大虾 材料:虾、大葱 调料:食用油、盐、料酒、生抽、白糖

步骤1.虾清洗干净,去除虾线,用盐、料酒腌制10分钟左右; 大葱洗净,葱白和葱绿分开待用。

2.锅中倒入适量食用油,油温5成热时,下葱绿部分爆香,下入腌好的虾仁,大火爆至变色起壳,盛盘。

3.锅留底油,加入葱段和生抽,小火熬成葱油汁儿。

4.将葱油汁淋在虾上,再来点儿白糖提鲜,美味即成! 你学会了吗?是不是很简单啊~快来试一试吧~

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