什么南瓜做饼好吃?
这个问题让我想起来之前看过的一个视频,一个美国大叔做的南瓜饼,味道好极了! 我把这个视频搬了过来,感兴趣的同学可以点上面链接看看哦~ 制作过程如下: 第一步:准备食材。这个很简单,把南瓜去皮去籽切成块,放入蒸锅蒸熟(用微波炉或者烤箱都可以,但是时间要自己掌握,要多蒸一会儿才熟) 第二步:把30g糖和10g面粉混合均匀成糖霜(我这里用的是香草糖粉,如果是自己做的无添加的蔗糖可以直接放30g白砂糖) 第三步:蒸熟的南瓜中加入40g木薯淀粉、25g糯米粉,搅拌成糊状 第四步:锅中烧水,取适量南瓜糊放入锅中摊成薄片 第五步:在薄片的表面涂上糖霜,再撒上少许芝麻 第六步:下锅油炸,炸至金黄酥脆就可以啦 大叔做的南瓜饼好像比我的好看有档次好多呀(๑•̀ㅂ•́)
不知道你们喜欢不喜欢吃这种炸的东西,反正我是很爱!外面卖的炸食品味道都很好,就是不太健康啊…自己做的话就放心多啦~ 南瓜有很多种,我喜欢吃的就有很多种。
比如,奶黄包用的南瓜,这个是以前在家里蒸熟了给小孩吃的。 还有糖炒栗子里面那个连皮一起炒的南瓜,这个是我最喜欢吃的,软糯香甜,每次必买! 另外,我家还很喜欢把南瓜煮熟了打成果泥让小孩子拌饭吃…… 总之,不管怎么做,只要有南瓜香香的气息,甜滋滋的味道,就是我喜欢的~