煮面里放什么好吃？
本人很爱面食，各种面条水饺烙馍都爱吃（别问我为什么不同地方的叫法不一样） 就说说我喜欢的几种搭配（个人口味！！）
1.煮挂面 挂面上锅蒸，打一个鸡蛋混着面一起搅和，放点葱花碎，盐，拌面糊时加点温水，太稀了会垮掉，等面糊下锅煮开，就可以看到结成块的面糊浮在汤面上，看起来很有食欲有木有~~
2.炸酱面 酱肉丁，黄豆酱，甜面酱，黄瓜丝，胡萝卜丝，豆芽菜(可以换芹菜），鸡蛋一个，韭菜一把。酱用小火熬啊熬，一定要熬出香味，然后把切好的食材往里扔！！要不停搅拌，防止酱粘锅底烧焦。最后把煮好的面条放进去拌匀就可以了。自己挑的酱，咸淡刚好~
3.麻食（也叫麻什、麻糖） 西府人叫麻食，小面团你捏我捏玩出花样的游戏。也可以买现成的擀好的麻食。蔬菜炒麻食简单方便又好吃，青椒、西红柿、蒜苔都可以。先炒一下麻食容易定型，再加水炖一会。快熟的时候打个鸡蛋进去会更香。喜欢软点的再多炖一会。 有时间的话可以玩一下西府儿童喜爱的“剪子、锤子、布”游戏来决定谁吃多大块的肉哦~~~
4.臊子面 肉馅，葱末，淀粉，生抽，老抽，食盐，生姜，清水。首先把肉馅调好味，下锅煮熟。然后捞起来待用。开水下面条，倒酱油、醋、胡椒粉调味，把刚才做好的肉馅舀几勺进碗里，撒葱花。最后淋热油激发香味就好了。 这四款都是陕西传统面食，别看着简简单单，想要做好却不那么容易呢。