鸡翅中怎么焖好吃？
用啤酒来焖，特别的好吃。 食材准备：鸡翅中500g、啤酒600ml、生抽30g、老抽15g、八角2个、桂皮1段、香叶4片、冰糖适量。 第一步：将买来的鸡翅用清水浸泡出血水。然后清洗一下，沥干水分备用。 第二步：锅内烧油，油热之后下入冰糖，小火熬化，变成焦糖色。 第三步：加入生抽和老抽，翻炒均匀，给鸡翅上色。 第四步：倒入啤酒，同时放入八角，桂皮，香叶。大火煮开之后转小火，盖盖子焖40分钟。（时间要根据实际情况来决定，要是鸡翅熟的快就适当减少时间）
第五步：打开盖子，加入盐调味，小火煮5分钟之后就可以装盘食用了。 这样做出来的鸡翅咸甜适中，软嫩鲜香，特别的好吃。我一次能吃完一斤呢！ 你也可以试试哦！