干青椒怎么做好吃?

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青椒在蔬菜界一直都是颜值与才华并存的存在。 青葱翠绿,薄皮透亮,就连果肉都是晶莹剔透的。

这样可爱的青椒做成的菜式当然也是清爽美味,让人垂涎欲滴啦! 那今天馋猫就给大家分享一道好吃的辣炒干青椒! 准备好食材,青椒去籽切成段、大蒜切粒、生姜切丝;

1.锅中热油,放入姜蒜爆香2.加入青椒块,小火慢慢煎香3.煎至青椒变软颜色变深的时候,加盐调味继续翻炒几下就可以出锅了~ 是不是很简单呢~这么一盘颜值与口感并存的辣椒炒肉就做好了! 用油量稍微多一些,煎出的青椒会更有味道哦~ 不喜欢吃太辣的伙伴可以把小米椒和泡椒换成剁椒,味道也是极好的~

郗国瑞郗国瑞优质答主

做糖醋排骨吗 先把排骨用酱油醋糖腌渍,然后加入泡椒和剁辣椒(多放点更好!)加少量白酒拌匀后密封在罐子里过夜。第二天拿出来加水和适量土豆淀粉勾芡煮开收汁儿到一定程度就可以了~ 做好的排骨酸甜香辣,口感绝佳啊~~

我是自己做的,因为超市卖的那个白醋是那种袋装的,我不太喜欢……这个味道很酸很好吃的说…

对了,你可以在锅里稍微炸一下,这样更酥脆些哦~

ps.不要直接下锅炸……会糊锅的……

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