馍馍片怎么做好吃？
2016年做的，我也不知道现在味道改了没 材料：白面500g、温水300ml、酵母7.5g
做法：和面——醒发——做型——二次醒发——烤制 简单到不想多说，和做馒头的方法一样，只是后面步骤中，把蒸锅的水换成油就可以了！（具体方法参考如何做馒头） 小贴士：和面时，酵母和水要一点点加进去，防止面团起筋。 和面后，盖上盖子开始醒发。 看着面团膨胀到原来的两倍大，就可以了。
把发好的面团，揉搓排气，做成自己想要的形状。 我做的是圆形，所以擀的时候有些费劲。 用擀面杖擀成厚一点的面饼。 从边缘开始卷起来。 卷好后，从中间切开。 切开的两面都要刷上清水或者泡打粉水。（不刷的话，烤出来会很难看） 上烤箱前，再醒发15分钟左右。
烤箱提前预热，180度。 烤盘放中层，上下火，时间控制在25分钟左右。 烤到表面金黄就可以出炉了。 趁热吃最香~配上醋和辣椒油，好吃的不要不要的～