炖水蛇放什么功效？
水蛇，就是田间、池塘边经常可以见到的乌梢蛇。中医师介绍，中医认为，乌梢蛇有祛风、通络、止痉的作用（按：蛇肉可以吃掉，蛇皮不能吃。蛇皮归络，可以祛风、通络、止痉，常用来泡酒），对于治疗中风后遗症、口眼歪斜、半身不遂、麻麻木、面神经麻痹、肌肉松弛、神经衰弱之类，都有不错的疗效。
炖水蛇的材料：乌梢蛇1条，葱姜料酒适量。
做法：蛇肉洗净，飞水去腥，然后与葱姜料酒一起放入锅中焖煮。
功效：祛风通络，并能强筋壮骨。特别对于中风后遗症、面神经麻痹、肌肉松弛、神经衰弱等有较好疗效。
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