牛腩吨吨南瓜有什么功效？
南瓜是很好的养生瓜菜，而且它廉价，易于食用，营养丰富，男女老少皆宜，可以单食，又可以搭配烹饪，它味甜，能解油腻，并有保护胃黏膜，防胃溃疡，防癌，保护视力，减肥等好处，实在算得上是平民化了的养生食品。
牛肉有补益脾胃，强筋健骨之功。《本草纲目》谓其“安中益气、养脾胃、泽颜色”。又说“安胎固精、健脾健胃、治肾虚，消水肿”，而牛腩是牛腹腔的肉，肉筋多，更富含肌氨酸（肌氨酸可以标榜增强人体的肌肉、血管、结缔组织、皮肤、骨骼、肌腱等），所以牛腩的功效更要甚于其它牛肉。
生姜，具有发散风寒，除湿止痛，通阳止呕之功。对于有胃肠消化道溃疡，慢性胃炎的患者来说，日常适当食用生姜还可缓解疾病症状。