野鸡有什么功效与作用？
野鸡肉含有丰富的蛋白质、微量元素以及维生素等营养成分，有强筋健骨、补虚劳、益肾宜胃等功效。对慢性气管炎、夜尿频多、白细胞减少症、月经不调或四肢乏力等症也有治疗作用。适用于身体瘦弱的老人和慢性疾病患者。
鸡血有补虚劳、治产后心烦、止惊痫的功效。
鸡胆主治小儿疳积、癫痫惊风、痈疽疥肿、湿热带下、吐血衄血。
鸡头主治中风失音、四肢麻痹等症。
鸡耳主治老人夜尿频多、崩漏带下、虚疟久痢、小便淋浊等症。
雉翎主治小儿慢惊风、小儿疳积。
雉膏主治小便失禁、四肢麻木，还可治妇女遗尿。
雉脑有平肝、镇静等功能。
雉肉含有丰富的蛋白质、脂肪、锌、钙、磷、铁及维生素等营养成分。有补气、补肾、祛风、强体等功效。适用于头晕、四肢麻木、夜尿频多、妇女遗尿等症，尤其适合年老体弱或劳损者食用。