包菜和西红柿怎么炒好吃？
1.准备材料 2.将洋葱，葱切碎备用 3.把牛肉切小薄片加入料酒，淀粉拌匀腌制二十分钟 4.倒入适量食用油烧热倒入牛肉滑炒变色捞出备用 5.另起锅热油放入番茄酱炒匀加入适量清水煮开 6.放入白菜炒至变软加入牛肉翻炒均匀 7.最后放入洋葱，葱花，鸡精即可出锅
1、准备好食材：圆白菜半棵，西红柿2个；
2、将圆白菜叶掰成块洗净沥干水份待用；
3、将西红柿去皮切成块待用（去皮简单方法是将西红柿放入开水中烫一下，马上取出用冷水冲凉就可以了）；
4、锅置火上放油放入西红柿煸炒至出汤后熄火调入盐；
5、将煸炒好的西红柿倒在碗内待用；
6、锅内再放适量的油烧至五成热时，放入蒜末爆香；
7、接着将圆白菜放入锅中翻炒至稍变软；
8、然后倒入事先煮好的西红柿汤汁烧开；
9、煮至圆白菜变软熟时将准备好的蒜末撒在菜上，撒上香菜末即可关火装盘。
10、美味又营养的西红柿炒圆白菜就做好了！
1、首先我们要知道，圆白菜也就是我们平时所说的卷心菜，它的营养非常的丰富，并且热量低，富含各种维生素以及丰富的矿物质及微量元素，特别是其中所含的维生素C和维生素U，这两种成分具有抗癌的功效。另外，其中的维生素B族可以有效的缓解倦怠乏力等现象呢。不过因为其纤维素含量较高所以不易消化，肠胃不好的人要少吃点哦~
2、其次我们来说说西红柿吧！它含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和矿物质等，不仅营养丰富，而且有清凉去火的功效哦~~ 另外据说生吃西红柿可以有效地补充维生素C，不过我个人不喜欢生吃的口感，还是喜欢炒着吃。