榛子没炒好吃吗？
榛子的香味是坚果里面很特别的，闻着就很诱人！ 而且榛子的维生素E含量很高，有助于延缓衰老、滋润皮肤；含有的磷元素可以刺激大脑，增强记忆力；所含的镁元素则是对心脏健康很有好处～这些对眼睛不好的人来说，真的是一大福音啊~ 我一般用来泡水或者做沙拉，平时早餐泡一杯，下午茶时光来一份，快乐似神仙哈哈～ 不过也有朋友说直接吃也很不错呢。 直接吃也是很好的选择啦，因为新鲜的榛子剥出来是鲜绿色的，有淡淡的清香，味道也是很不错的。 不过要注意的是哦，榛子中含有丰富的油脂，生吃容易消化不良，所以一次性别吃太多哦～
除了直接吃和泡水之外，我还会用榛子来做点心呢。把榛子和牛奶放在破壁机里打成粉，然后混合面粉、发酵粉揉成面团，放到锅里蒸十五分钟就是香喷喷的榛子馒头啦～ 我还会在打豆浆的时候加入一把榛子，这样打出来的豆浆更加香醇浓郁呢！ 想更美味的话可以在豆浆中打入鸡蛋清，拌入适量砂糖搅拌匀了后上锅蒸5-8分钟左右就可以吃到香甜的榛子蛋羹啦～