产妇可以吃墨鱼排骨汤吗?
产妇在坐月子期间一定要多补充钙质,因为十月怀胎,肚子里的宝宝每天在成长,钙质也是在不断的增加。如果缺钙的话会引起骨质疏松,所以产后补钙是非常重要的。墨鱼排骨汤是非常常见的一道补钙菜。
排骨放入沸水中焯水,捞出备用。冬瓜切块、姜切片。锅内热油,放入姜片爆香,加入排骨炒片刻加入料酒,加入热水,转文火煲1个半小时。加入冬瓜,焖至冬瓜熟烂,下盐调味即可。
产妇在生产时由于过度疲劳,身体虚弱并且多汗,所以饮食上主要以清淡为主,不能一次吃得过饱,也不能太过于滋补。墨鱼排骨汤是非常不错的一道菜,既清淡又滋补,做起来也非常简单。