卷心菜外用有消炎的作用吗？
市场上常见的卷心菜包括上海青、紫甘蓝、高桩和包球等，卷心菜外用对于皮肤上出现的肿痛、瘙痒、创伤等有一定的缓解作用，和卷心菜本身的特殊成分有关。
卷心菜中含有的特殊成分主要包括黄酮类化合物、生物类黄酮以及维生素k等，适当的食用卷心菜有助于提高人体免疫力，促进疾病的恢复。但需要注意，卷心菜中对身体有益的成分是水溶性的，而皮肤角质层本身不适合溶水，所以这种消炎消肿的成分很难透过皮肤进入体内，只能在体表发挥作用，对于体内炎症的治疗效果很有限。
在使用卷心菜外用时建议选择带绿色菜叶的青绿卷心菜，将菜叶捣烂后敷在患处，也可以直接将菜叶洗净后捣烂，用纱布包裹后敷在肿痛处，能够缓解肿痛、瘙痒等症状。