原枣有什么作用？
1 、增强机体免疫功能： 大枣中所含的皂甙、蒽醌类物质都具有较强抗氧化功效，能有效清除体内自由基，提高机体免疫活性，保护白细胞和毛细血管的健康；另外，大枣还能抑制癌细胞增殖，阻止肿瘤病变。
2 、保肝护肝： 大枣能提高体内单胺氧化酶的活性，进而起到对抗肝损伤的作用；而且其富含的维生素 B 族可以加速物质代谢过程，从而减少有毒产物对肝细胞的损害。所以，日常多吃些大枣对于养护肝脏大有好处。
3 、抗过敏： 大枣中含有相当数量的环磷酸腺苷，它能调节人体细胞的新陈代谢，刺激垂体分泌肾上腺皮质激素，从而发挥抗过敏效应。对过敏性哮喘、荨麻疹、湿疹等病症有辅助性治疗功效。
4 、镇静安神： 大枣中丰富的维生素可以调节神经系统，有利于维持大脑功能，同时微量元素钾具有促进钠内流，维持神经肌肉应激性和细胞膜的稳定性，因此能够镇静安神，帮助入眠。
5 、延缓衰老： 大枣中含有三萜类化合物，能够延缓皮肤衰老，其中所含的多糖类物质还具有强大的抗氧化作用，能够清除体内的有害物质，从而起到预防衰老、美白祛斑的功效。