常吃土豆能减肥吗？
我妈妈特别爱吃土豆，尤其是土豆烧排骨！但是我爸爸不吃，觉得有股味道（其实我爸不吃辣，但是一点辣都不吃真的很奇怪）。 我妈就经常吃，顿顿都吃，量还很大。而且她吃的很饱。 然后我高三那年，165cm，120斤………………我觉得自己挺胖了，想减减肥，我就让我妈不再吃土豆了，换成杂粮饭。结果我妈没几天就瘦了十斤，并且没有不舒服的感觉，她说自己竟然可以吃杂粮饭，好神奇啊，以前就不想吃。
后来，我发现她碗里的排骨没有了，就问老妈为什么把排骨给我吃了，她说：“那块排骨是我夹给你的，可好吃的了，你居然不吃，都到我这碗来了……” 从此我爸妈吃饭，我都盯着他们两个的碗，防止我再挨饿。 但是后来，我上大学，我妈妈来学校看我，带了很多特产。其中就有土豆，还嘱咐我多吃点。可是我吃了几颗就吃不下了。 我妈妈就很奇怪，问我怎么不吃了，我说，吃饱了。其实我连午饭都还没吃呢。（我们中午午休一个小时，两点钟上课，一点半吃饭）
回到正题——因为土豆里富含膳食纤维，可以刺激肠胃蠕动，帮助消化。所以吃土豆容易产生饱腹感，加之膳食纤维不易被胃肠吸收，因此摄入的热量相对较低。 所以吃土豆是可以起到一定的减肥作用的。但是要注意以下几点：
①要选择合适自己的吃法，比如蒸着吃、炖着吃都可以，但炒着吃就比较容易热量超标；
②吃土豆不要一次性吃得太多，这样易产生腹胀感，可以在两餐之间吃点土豆泥或者土豆饼等；
③搭配吃的时候注意荤素结合，适量食用肉类，这样才能使营养达到平衡，更有利于健康。