鸡肉煮了这么好吃?

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鸡肉是生活中十分常见的食材,它的做法很多,而且味道都很不赖呢! 在所有吃法中,我最喜欢的就是炖鸡汤了。 清甜的鸡汤,配上软糯可口的营养粗粮,一起吃下去,胃里、嘴里都暖暖的,感觉整个人瞬间都被充满了力量。 下面和大家分享一道非常简单快手又营养美味的全鸡炖汤。 全鸡一只(可换成鸡腿)、山药一根、百合少许、枸杞一小把、姜片四片。

1.将清洗干净的鸡肉放入锅里,加入清水,煮开,将表面的浮沫撇干净;

2.向锅中放入切成段的山药、浸泡过的百合和当归,大火烧开后转小火慢慢的炖煮一个小时左右;

3.一个小时后开盖,加入枸杞子再煮十分钟,一碗热腾腾,香喷喷的鸡汤就煲好了。

除了用鸡肉来煲鸡汤外,还可以往里面加点儿香菇、芋头等食材,味道也是超级棒的呢! 喜欢喝鸡汤的朋友,一定要试试这么做哦!

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