蒜心包饺子好吃吗？
作为一个山西人，我竟然不知道蒜泥拌饺子的吃法！ 平时都是把剁碎的大蒜放到油里爆香然后作为辅料炒各种各样的蔬菜或者豆腐鱼肉吃。 但是没有听说过用来拌饭的.. 感觉这道菜应该不太符合北方人的口味。 我们北方人的做法一般是把擀好的饺子皮在锅里煮熟，捞起来盛盘，然后调好蘸料（醋、酱油、韭菜末、辣椒油等等），用蘸料拌着吃的。 这个吃法更适合南方朋友吧~ 不过看到题主的问题描述觉得题主可能并不是想要学会怎么做这道饭，而是想知道这个饭合不合口味。 这道题我会！ 这个问题就问到我了呀，我最喜欢吃大蒜了...尤其喜欢吃刚剥出来的新鲜蒜瓣（但是不能多吃哦，会口臭哒～） 所以题主不用担心这个馅儿的味道啦，一定是很不错的！