麦子指什么生肖?

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“春种一粒粟,秋收万颗子”,这是唐代诗人李绅的诗,描述了麦子从小苗长成禾穗的过程,其实也概括了麦子的生命周期——春生、夏长、秋收、冬藏。 春天,是万物复苏的季节,也是各种作物播种的时节,而麦子的命数也始于立春。《尔雅》曰:“正月建寅,其日立春”,从立春日直到立夏前,昼长夜短,气温升高,此时万物生机盎然,正是小麦拔节生长的时候。

小满节气,北方地区的小麦逐渐进入灌浆期,此时雨量增加,空气湿润,昼夜温差减小,正是小麦抽穗开花的时候,在江南地区常有一场梅雨,淅淅沥沥,绵绵不绝,给小麦带来润泽的同时,也有可能会造成减产。所以有“小满不满,干断田坎”“小满无雨,芒种无水”的农谚。

芒种过后,北方小麦陆续进入收获季节,在西北高原,这时小麦已经成熟,“千里麦田,一片金黄”。而长江中下游地区则常有阴雨,“黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙”,此时正是种植水稻的好时机。不过对于农民来说,他们更期待晴天到来,因为雨天会影响割麦和脱粒。

小雪前后,北方大部分地区已经开始收割冬小麦了,而在南方地区,小麦反而进入了灌浆乳熟阶段,俗话说“十月小雪满天飞,入冬小麦扬眉吐气”,说的就是这种情况。 立冬后,虽然北方冬小麦已经收完入仓了,但南方的小麦却正好处于收获期,有“十月小阳春,小麦割不完”的说法,此时无论是播种还是收获,对于中国人来说都不晚。

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