哪种粽子好吃又实惠?
好吃的粽子肯定要自己做的呀! 粽叶清洗干净,泡在清水里待用。 糯米提前用清水浸泡两个小时以上,我一般是头一天晚上浸泡,第二天包。这样糯米就基本泡发好了,捞起沥干水分备用。
新鲜粽叶洗净,锅里加水,放两勺盐,把粽叶放进去煮5分钟左右,煮至粽叶变软,完全洗干净并晾干备用(这一步很重要!!) 蜜枣去核切小块儿,准备好花生和绿豆。 三斤糯米大概20颗左右蜜枣,100g花生米和100g绿豆,可根据个人喜好调整。
糯米、花生、绿豆用清水淘洗浸泡,至少一个小时。 然后把所有材料倒进电饭煲,加入清水(水一定要够多!!不然会很难吃!!)调好口感,开始煮饭~ 煮好的粽子焖着更香哦~
我自己做的粽子是很好吃的啦~但是太贵了呜呜呜,一斤糯米加上各种料至少要七块钱呢…(贫穷学生党哭唧唧) 所以接下来推荐的是我买过的性价比很高的粽子!!
第一个要推荐的就是五芳斋的鲜肉蛋黄粽!!我真的是爱死这个粽子了!!咸淡适中,肉也给的挺多,糯米香混合着肉的香味,一口下去超满足!!而且价格也不贵,某宝上十几块就有一盒啦~
第二个推荐的粽子就是知味观的鲜肉粽。这家店的粽子味道都超级棒!!就是个头比较小,不过两口就吃完了,口感很不错,也不会很腻。最重要的是,这么小的一个粽子只要六块钱呀~
第三个想推荐的粽子是来自台湾的椰香糯米青团。青绿的色泽看起来就很清新,浓浓的椰香掺着淡淡的青草味儿,糯米软软糯糯的一口一个,好吃不腻人哟~ 至于价格嘛,二十块钱三十个,真的炒鸡便宜了~