牛奶气球布丁好吃吗？
今天做了一款超好吃的甜品！ 就是这款看起来普通的不能在普通的牛奶布丁咯~ 做法也是非常简单，就是把吉利丁粉兑水融化，然后和牛奶一起放入锅中蒸制而成。 但是就是这么一款简单的甜品，我竟然做了失误…… 失误在哪呢？ 就是我忘记把吉利丁粉和水放到锅里煮了，直接把它倒进了容器里……后果就是它没有搅拌开，有一大块一大块结结实实的凝胶在底层。
但是，我不信邪啊～我是真的觉得这个甜品超级好吃哒，就想到了用烤箱来拯救它！ 首先，我把大块的吉丁凝块捞出来放进碗里，把刚刚蒸布丁留下来的液体倒进去，搅拌均匀之后进烤箱（因为液量不好控制，所以我只放了一半进去）。
大概烤了40分钟左右的样子，我就闻到了扑鼻的奶香味，打开烤箱的一瞬间我感觉我的眼睛都亮了(๑•́₃ •̀๑)，真的太香了哈哈哈~ 然后，我把它装到瓶子里面，在表面刮上了酸奶，撒上了红豆粉。
你问我好不好吃？那当然是很棒啦～你也要试试哦～