新鲜梨怎么吃好吃?
1、生吃。我们日常买回来的雪梨都可以直接吃,当然也可以清洗以后削皮吃。如果喜欢吃口感更加脆一点的可以切成块状用水果刀挖着吃。如果喜欢软一点的,可以将雪梨切成块,然后放进碗里用清水浸泡,泡的时候可以在水里加点白糖,这样吃起来甜度也会更高一点。
2、做糖水。对于不喜欢吃太酸的人,可以用雪梨来熬制美味的雪梨糖水。将雪梨去皮去核后切块,然后和着冰糖一起放进锅里熬成浓稠的汤汁就可以了。如果是想喝清凉一点的就放些冰块吧。喜欢喝酒的还可以在煮好以后加入一些红酒,这种做法有点像葡萄酒煮梨子。
3、炖汤。除了熬糖水以外,还可以把雪梨切成块状用来炖汤。比如排骨汤,鸡汤等等,在炖汤的时候可以适量加些醋,这样更能带出梨子的美味。不过要注意,在骨头汤里炖的时间不宜过长,否则会破坏里面的营养物质。 除了上面这些吃法以外,其实还可以把生梨和着面粉一起做煎饼或者小饼干。
另外,已经煮熟了的梨子除了可以吃外,还可以用来洗脸洗脚,甚至擦拭皮肤可以帮助润肤止痒。