红枣可以怎么好吃?
1、煮红枣汤 把生枣放入清水锅中,大火煮开后转小火炖至熟透,加入冰糖再煮5分钟就可以了。这样煮出来的红枣软烂易消化,特别适合老人和孩子吃。喜欢喝甜点的可以把糖换成牛奶或者红糖。
2、蒸红枣 用筷子在红枣上扎几个洞,这样更容易入味,然后把白糖直接撒在红枣表面,上锅蒸20分钟左右就可以了。
3、泡红枣酒 在容器中倒入适量白酒,然后放入洗净的红枣浸泡,等到白酒变成亮晶晶的琥珀色就可以饮用了,有养颜润肤的作用哦!
4、打红枣泥 把红枣放在碗中,用勺子背轻轻刮去外皮,然后将剥了皮的红枣煮熟,捣成泥状即可。加一点牛奶和面粉搅拌食用,有美容养颜的功效呢~
5、做红枣糕 将鸡蛋和砂糖搅打成粘稠的糊状,然后依次加入牛奶、食用油、红枣蓉,充分搅拌均匀。把面糊倒进模具里,七分满就好,上面可撒些杏仁粉作点缀。放入电饭煲中蒸熟就可以啦,软软糯糯的红枣糕特别好吃!
6、炒红枣 如果平时喜欢吃花生米的话,也可以用这个方法来制作红枣零食。先把花生米用清水清洗干净,然后用小火慢慢炸至酥脆,最后放进保鲜袋里用擀面杖压碎。再把红枣放入锅中用同样方法炒制,等红枣变软后加盐调味就可以了。香香的超级好吃!