冰糖馅怎么做好吃?

花丛菡花丛菡最佳答案最佳答案

做糯米糍,外面买很好吃,自己想做却总失败,不是夹生就是很硬 这次终于成功了!开心 我用的水晶冰糖,先把它敲碎 糯米提前一天晚上泡好 第二天加入牛奶和砂糖搅拌均匀 无油无水电饭煲蒸半个小时 蒸熟后拌一下降温 准备一个盘子,刷一层植物油防粘 把糯米泥放一勺到盘子里 用擀面杖压平 上面再盖一块抹布防止糯米团乱跑 拿掉毛巾,开吃!

外软里韧,嚼劲十足,奶香味足!喜欢

喜欢甜的可以多加点糖 也可以加入自己喜欢的水果干呀坚果啥的一起炒 就更好吃了

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