白萝卜和什么做汤好吃？
清炖萝卜汤 材料：白萝卜一条，猪筒骨、鸡架适量 做法： 1.将猪筒骨、鸡架清洗干净后，放进清水里浸泡出血水； 白萝卜去皮切丝。
2.骨头和萝卜加足够的水，大火煮开，撇净浮沫，加入几片生姜，煮开后转文火煲两个小时左右，加盐调味即可。 这是最清淡，也是最营养的白萝卜排骨汤了。排骨的肉香混合着萝卜的清新，一口下去，胃里的烦躁全都消散了。
藕排骨汤 材料：莲藕一段，排骨适量 做法： 1.莲藕削皮切成块状，用清水冲洗干净备用。 排骨清洗后，冷水下锅，焯去血水。
2.砂锅内加入适量清水，放入排骨和藕，大火烧开后转小火慢炖一个半小时左右。 出锅前调入盐味即可。 莲藕素有“补水之王”的美誉，秋季干燥，多喝这道汤既能润燥降火又能补充人体水分。而且排骨中含有丰富的蛋白质和脂肪，有利于骨骼生长，也是小朋友和年轻人的营养佳品。
海带排骨汤 材料：排骨适量，干海带适量（泡软） 做法： 1.排骨用水煮至出血沫，洗净备用。 海带结成小块。
2.把排骨、海带放进砂锅，加清水没过食材，开火炖煮一个小时左右，调入食盐。 小提示： 因为海带中含有大量的碘元素，所以在烧汤的时候，不要放碱，以免破坏其中的钙、铁等营养成分。