鳖和什么一起做汤好吃？
首先，这个鳖不能是野生鳖，现在野生鳖已经很少了，基本上市场上的都是养殖的。 做汤的话，我觉得最好喝的汤是甲鱼排骨汤，我小时候经常跟我妈炖这个喝，非常好喝。做法也简单。把排骨斩件，清水洗干净血水，然后放进锅里，加入姜片去腥，再加入适量的料酒，大火煮开之后，小火慢炖一个小时左右，然后加入切好的甲鱼，再炖一个小时左右就可以了。喜欢鸡蛋糕嫩点的，可以把鸡蛋黄打散，淋入锅中搅拌几下就可以吃了。
如果不喜欢排骨，也可以不放排骨，放自己喜欢的食材都可以，比如乌鸡，老母鸡，或者猪蹄都可以啊。 我最喜欢吃的是霸王别姬汤，就是甲鱼和乌龟一起炖的汤，不过这个比较滋补，热性比较大，孕妇最好不要喝。
另外，用海带、黄豆、花生、红枣、枸杞等一起炖的汤也很好喝呀~ 还有就是甲鱼瘦肉粥，早上起来熬上一锅，香甜好喝又暖和，冬天最适合喝了。